22 janvier 2018

Cote de porc d'enfer

punaise :

Du cochon de 18 mois ( en général vous mangez du plus jeune, ça revient moins cher )

Mais chez ma fille " la ferme bio chez tata caro " 

C'est la qualité et le goût avant tout

Je vais vous faire baver , peut être mais ....

Des vrais lardons dore , des échalotes et la cote ( 600 gr ) dans ma cocotte sur la cuisinière a bois !!!!!

 

Sans oublier une grosse poignée de grenaille, 1verre d'eau

Et après un délice, simple mais bonnnnnnnnn

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Posté par granny-fee à 17:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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